社会正文

孕期饮食吃法 保胎防呕吐!

妈妈的饮食是非常需要注意的,不能吃什么,什么要多吃,吃什么对胎儿好...最佳食物你又知道多少。怀孕是每一位准妈妈一生中最特殊的时期,无论做什么不仅关乎着准妈妈自己的健康,更关乎着腹中宝宝的健康,每位准妈妈都要牢记。

孕期饮食注意

  孕妇饮食最佳食物  一、最佳酸味食品  孕妇往往对酸味食物感兴趣, 而孕妇吃酸也确有好处。 怀孕以后, 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素, 可抑制胃酸的分泌, 致使消化酶的活力降低, 导致孕妇胃口减弱, 消化功能下降, 故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。 同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外, 酸味食物可促进肠道中铁质的吸收, 对母胎双方都有益处。不过, 孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有破坏, 且亚硝酸盐等致癌物也多。山楂中养分倒是不少,但可加速子宫收缩, 有导致之风险, 故孕期最好 “敬而远之 ”。而番茄、 杨梅、 樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,孕妇宜多食之。二、最佳保胎蔬菜蔬菜是孕妇的必吃食品之一,其中菠菜尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸,每100 克菠菜的叶酸含量高达 350 微克,名列蔬菜之榜首。 叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因之主张的 2 个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量 B 族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。 唯嫌不足的是菠菜含草酸也多, 而草酸可干扰人体对铁、 锌等微量元素的吸收, 消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下, 则大部分草酸即被破坏掉, 吃起来就安全了。  三、最佳防早产食品  丹麦专家的研究表明, 常吃鱼有防止早产的作用。 他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇, 平均孕期比其他地区长 5 天以上,奥妙在于中鱼类所占比重较大,因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其它地区高 107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此种饮食方法很值得借鉴。  四、最佳防呕吐食品  晨吐为孕期最难受的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢 ?两种食物可当此任,一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片。选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与土豆含有更多的维生素,对孕妇更为有益。  五、最佳食品  产妇分娩时需要足够的产力, 而产力来源于食物, 在各种食物中当以巧克力为最佳。巧克力丰富,热量多,如 100 克巧克力含糖 50 克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能 ( 其消化吸收速度为鸡蛋的 5 倍 ) ,对于极需热能的产妇来说无异于 “雪中送炭 ”。故产妇临产时吃几块巧克力, 可望缩短产程, 顺利分娩。  六、最佳饮料  孕妇喝什么最好 ?专家推荐绿茶,理由是绿茶乃微量元素的 “富矿 ”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。 据测定在食谱相同的情况下, 常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达 14 毫克之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。但传统的观点却是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、 铁等元素的吸收。最近, 研究人员找到了一个两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后 30 分钟-60 分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。  七、最佳零食  孕妇在正餐之外, 吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。 专家建议嗑一点瓜子, 诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其 “一技之长 ”。如葵花子富含维生素 E。西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成 “脑黄金 ”(即 DHA) ,能促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素 B1 、B2 、尼克酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收与利用。


相关阅读:
澳门皇冠 hnztcm.com

相关阅读